ビール最高
梅雨があけていよいよ夏本番ですね。
我が家は今年お中元で『世界のビールつめあわせ』をいただきました。
ドイツを筆頭にイタリア・ベトナム・アメリカ・ベルギー・スペインとさまざまな海外ビールが。
最高のお中元です…
日本のサッパリしたラガービールをカーッと流し込むのもいいですが、
昨今地ビールで脚光を浴びている濃いめのエールビールをちびちび飲むのはまた格別です。
個人的におすすめしたいのは『IPA（インディアンペールエール）』と呼ばれる種類のエールビールです。
イギリス植民地時代のインドにビールを送る際、防腐剤の役目を担うホップを大量投入してできたこのエールビールはクセになる強い苦味とグレープフルーツのような柑橘系の香りが特徴です。美味しい。本当に美味しい。
昨今ではロー●ン等でもクオリティの高い日本製のものが手に入るようになったこのIPA、
通常のビールに飽きたあなたはこの夏ぜひチャレンジしてみてください。
